장 효주

이음 편집장 장효주입니다.
요즘 디저트 업계의 최대 화두는 단연 두바이쫀득쿠키, 일명 두쫀쿠다. 바삭한 카다이프 면과 고소한 피스타치오 스프레드를 마시멜로 반죽으로...